- Осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя в работе контрольно- кассовую машину. - Знать ассортимент продукции кафе по названию и внешнему виду. - Передавать в соответствии с установленным порядком денежные средства в бухгалтерию компании. Составлять кассовую отчетность. - Выполнять правила эксплуатации вычислительной техники и контрольно- кассовой машины. - Соблюдать утвержденную администрацией форму одежды и внешний вид.